Vitamíny skupiny B
Vitamíny skupiny B patří mezi vitamíny rozpustné ve vodě.
Vitamín B1 (thiamin) je nezbytný pro správnou funkci nervového systému.
Vitamín B2 (riboflavin) vzniká činností střevní mikroflóry a jeho zvýšený příjem je vhodný při užívání antibiotik nebo hormonální antikoncepce.
Vitamín B3 (niacin) je nezbytný pro správnou funkci mozku a napomáhá při likvidaci některých složek cholesterolu v těle.
Vitamín B5 (kyselina pathotenová) má aktivní formu zvanou koenzym A, účastní se řady metabolických reakcí.
Vitamín B6 (pyridoxin) se účastní řady metabolických reakcí a ovlivňuje činnost řady enzymů. Vitamín B7 (biotin) je nezbytný pro zdraví kůže, vlasů a nehtů.
Vitamín B9 (kyselina listová) je nezbytný pro syntézu nukleových kyselin, krvetvorbu a správný vývoj plodu.
Vitamín B12 (kobalamin) je důležitý pro krvetvorbu, správnou funkci nervového systému a podílí se na syntéze DNA.
Vitamín B13 (kyselina lipoová) se tvoří v organismu a zdraví člověk ji nepotřebuje nijak dodávat, je nezbytná pro řadu metabolických pochodů.