Vitamín C
Vitamín C (kyselina askorbová) je vitamín rozpustný ve vodě. Patří mezi výzmamné antioxidanty a podporuje imunitní systém. Při technologických a kulinárních úpravách potravin se ničí.
Vitamín C (kyselina askorbová) je vitamín rozpustný ve vodě. Patří mezi výzmamné antioxidanty a podporuje imunitní systém. Při technologických a kulinárních úpravách potravin se ničí.